- pâtureau
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⇒PÂTUREAU, subst. masc.A. —Région. (Centre). Lieu où l'on fait pâturer les boeufs. Nous partions en bande, le matin, à travers les prés et les pâtureaux (...) et nous revenions, le soir, par où il plaisait à Dieu (SAND, Maîtres sonneurs, 1853, p.10).B. —Var. de pastoureau.Prononc.:[
], [-a-]. Étymol. et Hist. 1317 (Arch. nat. JJ 53, fol. 77 r° ds GDF.). Terme d'orig. dial., relevé notamment dans le Centre (JAUB.), le Poitou, le Morvan (FEW t.7, p.763b; v. aussi GDF. et HUG.), dér. de pâture; suff. -eau (< -ellu); cf. le synon. a. fr. pasturaul (suff. -ale, v. -al; 1280 Arch. Indre-et-Loire ds GDF.), relevé notamment en Touraine, Berry, Morvan, Bourbonnais, FEW, loc. cit.
Encyclopédie Universelle. 2012.